miércoles, 19 de febrero de 2014

DÍA DE ANDALUCÍA

 El día 28 de febrero, Día de Andalucía, se celebra todos los años el nacimiento de Andalucía como Comunidad Autónoma por decisión del pueblo andaluz, consultado en referéndum.

Blas Infante Pérez de Vargas (Casares, Málaga, 5 de julio de 1885 - Sevilla 11 de agosto de 1936). Político, pensador, ideólogo, y escritor andaluz, considerado oficialmente como "Padre de la Patria andaluza", y máximo exponente del Andalucismo o Nacionalismo andaluz.

La superficie de Andalucía comprende 87.268 Kms. cuadrados. En Europa, Andalucía supera en extensión a países como Bélgica, Holanda, Dinamarca, Austria o Suiza; y casi iguala a Portugal, nuestro país vecino.

Hace más de 3.000 años los primeros navegantes, que procedían del otro extremo del Mediterráneo, no se aventuraban a traspasar el Estrecho de Gibraltar, en donde la leyenda situaba las llamadas "Columnas de Hércules", una en Gibraltar y la otra en donde ahora está la ciudad de Ceuta. Creían que por allí terminaba el mundo y consideraban al Atlántico como un mar peligroso al que llamaban "Mar de las tinieblas".

El Estatuto de Autonomía es un documento en el que se recoge la ley más importante para los andaluces después de la Constitución. Garantiza la libertad, la igualdad y la justicia a todos los andaluces y andaluzas.
El Estatuto fue aprobado por votación del pueblo andaluz en el año 1.981 y cada 28 de febrero los andaluces celebramos el Día de nuestra Comunidad.

Nuestra Comunidad, como las demás, tiene símbolos que la representan en el resto del mundo y la diferencian de las otras Comunidades. Son: la bandera, el himno y el escudo.

  • La bandera de Andalucía está formada por tres franjas horizontales de igual anchura: verde, blanca y verde. Se aprobó como bandera andaluza en 1.918. Sus colores evocan tonalidades del paisaje andaluz, al tiempo que simbolizan los valores de la pureza y la esperanza en el futuro.


  • En el escudo aparece el héroe griego Hércules entre dos columnas, dominando a dos leones como signo de fortaleza. Al pie se lee "Andalucía por sí, para España y la humanidad".
  • La letra del himno habla de los deseos y formas de ser de los andaluces. Fue escrita por Blas Infante , y dice así:


La bandera blanca y verde
vuelve tras siglos de guerra
a decir paz y esperanza
bajo el sol de nuestra tierra.
¡Andaluces, levantaos!
¡Pedid tierra y libertad!
Sean por Andalucía libre,
España y la humanidad.
Los andaluces queremos
volver a ser lo que fuimos:
hombres de luz, que a los hombres
alma de hombres les dimos.
 
La población de Andalucía es mayor de los 8 millones de personas. Este número crece pero de manera lenta, lo que no resulta beneficioso. En los años sesenta muchos andaluces emigraron a otras regiones españolas o al extranjero en busca de trabajo. Actualmente muchos han regresado, pero la población crece poco porque la cantidad de nacimientos ha disminuido.
Las capitales de provincia andaluzas, ordenadas de mayor a menor número de habitantes son: Sevilla, capital de la Comunidad (703.000 habitantes), Málaga (568.000 habitantes), Córdoba (328.000 habitantes), Granada (235.000 habitantes), Almería (188.000 habitantes), Cádiz (127.000 habitantes), Huelva (149.000 habitantes) y Jaén (117.000 habitantes).
  Las ferias surgieron hace varios siglos para que los habitantes de cada pueblo pudieran comprar o vender ganado y productos agrícolas o artesanales. Hoy día sólo tienen un carácter festivo, es decir, la gente sólo va a ellas para divertirse. Casi todas ellas se celebran durante la primavera y el verano, destacando la Feria de Abril de Sevilla, la de Málaga y la del Caballo de Jerez.  
Las fiestas son en su mayoría de origen religioso. Destaca la celebración de la Semana Santa en muchas localidaddes. Durante esos días se representa, mediante procesiones que recorren las calles de nuestros pueblos y ciudades, escenas de la Pasión de Jesucristo. Son muy conocidas las procesiones de la Semana Santa de Sevilla y las de Málaga. Otras procesiones y fiestas importantes son la del Corpus de Granada y las Cruces de mayo de Granada y Córdoba.

También se celebran numerosas romerías; entre las que destaca la de la Virgen del Rocío en Almonte (Huelva).
Algunas otras fiestas se celebran por las labores agrícolas, como la fiesta de la vendimia de Jerez; otras tienen un origen histórico, como las Colombinas de Huelva, las de Moros y Cristianos de la provincia de Granada. Son también muy famosos los Carnavales de Cádiz.

 El folclore andaluz es muy variado y vistoso. En él se reflejan muchas tradiciones que se han conservado a lo largo de la historia. 
 El cante flamenco tiene un origen muy antiguo y presenta muchas variantes: la seguiriya, la soleá, el martinete y el fandango.
El baile flamenco se realiza junto al cante; algunos bailes son las alegrías, las bulerías, las sevillanas y los verdiales.
La gastronomía de un lugar consiste en el conjunto de comidas y postres que son típicos de ese lugar y que se elaboran desde hace muchos años. Mediante los platos y dulces tradicionales de un lugar podemos conocer muchas cosas sobre el mismo. Son platos típicos: el gazpacho, el pescaito frito de la costa y las migas de la sierra y, además, la olla de trigo (Almería), el ajo blanco con uvas (Málaga), la berza (Cádiz), el choco (Huelva), los potajes (Granada), el menudo (Sevilla), el salmorejo (Córdoba) y la pipirrana (Jaén).
La repostería es la preparación de dulces y postres. Conserva influencias árabes. Cada pueblo o ciudad tiene sus propias especialidades. Muchas de ellas se preparan en las casas con ocasión de fiestas como la Navidad o la Semana Santa. Otros productos se elaboran en fábricas, destacando los mantecados de Estepa (Sevilla) y el dulce de membrillo de Puente Genil (Córdoba).
Los vinos andaluces son muy variados, alcanzando algunos de ellos gran prestigio mundial, como el vino de Jerez, de Montilla-Moriles, de Málaga, etc.

 Andalucía posee un valioso conjunto monumental adquirido a consecuencia de su largo pasado histórico.  
De los tiempos prehistóricos se han encontrado muchos restos y monumentos, como los dólmenes de Antequera.
Los romanos construyeron calzadas, puentes muy resistentes, como el de Córdoba y el de Utrera, anfiteatros como el de Itálica en Santiponce (Sevilla) y acueductos, como el de Nerja (Málaga).
Han nacido en Andalucía muchos grandes personajes que han destacado a lo largo de la historia sobre las demás personas que vivieron en sus tiempos. 
En tiempos de los romanos nacieron en Andalucía algunos personajes tan importantes como el emperador Adriano, el filósofo y escritor Séneca y el poeta Lucano. 
En la época musulmana destacaron la filosofía y las ciencias con Averroes y Maimónides.
 

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Realizado el mes de diciembre de 2013.

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